La cuisine d’extérieur est le modèle haut de gamme du barbecue fixe extérieur. On parle aussi de cuisine de jardin.
La cuisine d’extérieur peut être plus ou moins équipée selon les besoins, les envies, et les moyens des utilisateurs :
- plan de travail,
- rangements,
- évier,
- plaques de cuisson, four,
- le tout articulé autour du barbecue…
Le barbecue garde sa place dans une cuisine extérieure
Le barbecue est alors intégré à cet aménagement luxueux et pratique, le plus souvent placé sur une terrasse couverte. On peut y trouver tous les types de barbecues :
Le barbecue peut aussi être à la fois à grille et à plancha.
Il est important que le barbecue comporte une cheminée, pour une parfaite évacuation des fumées, et un récupérateur de cendres, pour permettre le nettoyage de la cuisine d’extérieur.
Le choix du gaz ou de l’électricité dépend bien entendu des possibilités de raccordements.
Cuisine d’extérieur : les inconvénients
Ce type barbecue original réclame beaucoup de place pour pouvoir installer tous les éléments de cette cuisine d’extérieur. De plus, pour protéger ces appareils, elle est installée sur une terrasse couverte.
Votre budget doit être assez élevé. En effet, il s’agit du barbecue le plus onéreux.
Une cuisine de jardin complète coût au minimum 1 000 €, et le prix de la cuisine de jardin peut atteindre les 5 000 €. Il faut compter en moyenne 2 000 €.
Cuisine de jardin mobile
On appelle parfois cuisine de jardin ou cuisine d’extérieur les gros barbecues mobiles, quand ils comprennent plusieurs foyers et un plan de travail.
Dans ce cas, un barbecue mobile complet coûte entre 500 et 1 000 €.