Le grilloir de barbecue est un accessoire idéal quand on ne dispose pas d'un grand espace réservé au soirées barbecue, ce qui est le cas pour beaucoup d'entre nous... Il n'en est pas moins très pratique et robuste.
Barbecue grilloir : qu'est-ce que c'est ?
Le barbecue grilloir possède les caractéristiques suivantes :
- Il peut être conçu dans divers matériaux tels que : fonte, acier ou tôle d'acier.
- Selon les modèles il est conçu pour être encastré sous un chariot roulant, ou simplement posé.
- Il est équipé d'une ou plusieurs grilles en acier inoxydable, qui sont munie(s) de manches à poignées en bois pour une manipulation sécurisée et facile et réglable(s), à 2, 3 ou 4 positions.
- Il possède un tiroir à cendres muni de manches en bois pour un nettoyage aisé et une évacuation des cendres à la fois facile, rapide et sécurisée.
- Il permet une cuisson optimale, qu'elle soit à l'horizontale ou à la verticale.
À noter : certaines versions de grilloir de barbecue proposent également un tournebroche, dont le fonctionnement est facilité grâce un moteur électrique.
Remarque : les concepteurs redoublent d'inventivité pour adapter le grilloir de barbecue aux tendances déco du moment. Aussi proposent-ils des modèles colorés qui apportent de la gaieté aux parties de barbecue. Parmi les coloris proposés, on trouve du chocolat, du vert anis, du violet, du rouge et bien d'autres.
Prix d'un grilloir de barbecue
Bien que de taille assez réduite, le barbecue grilloir nécessite un budget relativement conséquent comparativement à certains barbecues d'une autre catégorie.
Voici quelques exemples de prix de grilloirs de barbecue :
- Simple grilloir de barbecue, avec une grille à 4 positions possibles : 110 à 140 €.
- Grilloir encastrable, 3 positions de grille, cuisson horizontale ou verticale : de 360 à 450 €.
- Grilloir encastrable, 3 positions de grille réglables, 8 brochettes, cuisson horizontale ou verticale, tournebroche avec moteur électrique : 500 à 650 €.
- Grilloir de barbecue haut de gamme suréquipé : 800 à 900 €.
Bon à savoir : avant d'acheter un grilloir de barbecue, il est vivement recommandé de bien se renseigner auprès d'un professionnel sur les différentes fonctionnalités de chaque modèle, les gammes proposées étant assez diversifiées.
Pour en savoir plus :
- Démarrer un barbecue n'est pas une tâche difficile en soi, mais sans méthode vous risquez fort de vous retrouver, après un certain nombre d'essais, à vous rabattre sur votre poêle...
- Selon les aliments, vous pourrez choisir une cuisson directe ou une cuisson indirecte au barbecue. Laissez-vous guider !
- Pratique et astucieux, le barbecue mobile est monté sur roulettes pour pouvoir être déplacé, notamment en fonction du vent. Suivez le guide !